ふるさとは食卓に。
二豊フーズ株式会社

国産 しいたけ納豆

ふるさと納豆 商品一覧
納豆×しいたけ!?
うまみたっぷりの乾椎茸入りの
和風あんかけたれ
大分県産乾椎茸をお子さまでも食べやすいよう粉砕加工したものを混ぜ込み、とろみをきかせた和風のしいたけ風味タレに仕上げました。
乾椎茸は栄養価も非常に高く、旨味の効いた出汁が出るため、昔から三大うまみ成分「昆布のグルタミン酸/かつお節のイノシン酸/椎茸のグアニル酸」と呼ばれています。この乾椎茸のうまみが納豆のにおいを緩和し、納豆が苦手な方でも食べやすくなりました。
ほんのりした甘味、ふっくらもっちりした食感で食べ易い国産小粒大豆を使用した納豆です。

原材料名

[納豆] 大豆(国産)( 遺伝子組み換えでない)、納豆菌
[たれ] 砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ぶどう糖果糖液糖、みりん、食塩、煮干しエキス、椎茸(大分県産)、米酢/調味料(アミノ酸等) 、増粘剤(加工デンプン)
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